Caseificio Elda - Vénétie · Fromages et fromage blanc

RICOTTA

250 g
Score Protéines

À éviter pour les protéines

Protéines : faibleSanté : moyen35/100
  • 7 g de protéines pour 100 g, 17,5 g par pot
  • 4,6 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 3,7 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 1 additif
Comment on calcule ce score

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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle
Protéines en quantité moyenne7 g
Sucres en très faible quantité3,7 g
Acides gras saturés en quantité modérée9,5 g
Matières grasses en faible quantité12 g
Sel en faible quantité0,4 g
Fibres non renseignées-
Voir le tableau complet, pour 100 g et par pot
NutrimentPour 100 gPar pot (250 g)
Énergie151 kcal378 kcal
Protéines7 g17,5 g
Glucides3,7 g9,3 g
dont sucres3,7 g9,3 g
Lipides12 g30 g
dont acides gras saturés9,5 g23,8 g
Fibresnon renseigné
Sel0,4 g1,1 g
Protéines pour 100 kcal4,6 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E270 · Acide lactique, acidifiantSans risque
Voir les 4 ingrédients

Lactosérum, crème de lait, sel, correcteur d'acidité: acide lactique

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En bref

Quantité
250 g
Code-barres
3701002405851
Green-Score CImpact environnemental moyen

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 31 mai 2026 · Corriger une erreur