L'Italie des Fromages · Fromages et fromage blanc

Ricotta bio

Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Protéines : moyenSanté : bon55/100
  • 9 g de protéines pour 100 g
  • 5,8 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 3 g pour 100 g
  • Assez de graisses saturées, 8,2 g pour 100 g
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne
Protéines en grande quantité9 g
Sucres en très faible quantité3 g
Acides gras saturés en quantité modérée8,2 g
Matières grasses en faible quantité12 g
Sel en faible quantité0,4 g
Fibres non renseignées-
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie156 kcal
Protéines9 g
Glucides3 g
dont sucres3 g
Lipides12 g
dont acides gras saturés8,2 g
Fibresnon renseigné
Sel0,4 g
Protéines pour 100 kcal5,8 g

Transformation et additifs

Aliment transforméUne recette simple avec sel, sucre ou matière grasse
E270 · Acide lactique, acidifiantSans risque
Voir les 4 ingrédients

LACTOSERUM de vache* (origine : Italie), LAIT de vache pasteurisé* (origine : Italie), sel, Correcteur d'acidité: acide lactique. *ingrédient issu de l'agriculture biologique

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En bref

Emballage
Pot
Code-barres
8059070741353
Green-Score BImpact environnemental modéré

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 17 mars 2026 · Corriger une erreur