Qualité nutritionnelle
Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne
Protéines en très grande quantité10 g
Sucres en très faible quantité2,3 g
Acides gras saturés en quantité modérée7 g
Matières grasses en faible quantité10 g
Sel en très faible quantité0,2 g
Fibres en faible quantité0 g
Voir le tableau complet, pour 100 g et par pot
| Nutriment | Pour 100 g | Par pot (250 g) |
|---|---|---|
| Énergie | 139 kcal | 348 kcal |
| Protéines | 10 g | 25 g |
| Glucides | 2,3 g | 5,8 g |
| dont sucres | 2,3 g | 5,8 g |
| Lipides | 10 g | 25 g |
| dont acides gras saturés | 7 g | 17,5 g |
| Fibres | 0 g | 0 g |
| Sel | 0,2 g | 0,5 g |
| Protéines pour 100 kcal | 7,2 g |
Transformation et additifs
NOVA
Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E270 · Acide lactique, acidifiantSans risque
Voir les 4 ingrédients
Lactosérum (LAIT) pasteurisé, LAIT entier pasteurisé, sel, correcteur d'acidité : acide lactique. Élaboré à partir de lait origine Italie.
En bref
- Quantité
- 0.25 kg
- Code-barres
- 3596710537860
Green-Score CImpact environnemental moyen
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 12 août 2026 · Corriger une erreur
Auchan · Fromages et fromage blanc
Ricotta
0.25 kg
Score Protéines
Peu intéressant pour les protéines
Protéines : moyenSanté : bon55/100
- 10 g de protéines pour 100 g, 25 g par pot
- 7,2 g de protéines pour 100 kcal
- Quasi sans sucres, 2,3 g pour 100 g
- Ultra-transformé, 1 additif
Meilleur prix
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