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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle
Protéines en faible quantité8,5 g
Sucres en très faible quantité3,8 g
Acides gras saturés en faible quantité4 g
Matières grasses en faible quantité14 g
Sel en quantité modérée1,7 g
Fibres en faible quantité1,8 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie228 kcal
Protéines8,5 g
Glucides16 g
dont sucres3,8 g
Lipides14 g
dont acides gras saturés4 g
Fibres1,8 g
Sel1,7 g
Protéines pour 100 kcal3,7 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E407 · Carraghénanes, épaississantRisque modéré
E450 · Diphosphates, épaississantRisque modéré
E14XX · Amidons modifiés, épaississantSans risque
E322 · Lécithines, émulsifiantSans risque
E322I · Lécithine, émulsifiantSans risque
E330 · Acide citrique, acidifiantSans risque
E412 · Gomme de guar, épaississantSans risque
E415 · Gomme xanthane, épaississantSans risque
E500 · Carbonates de sodium, acidifiantSans risque
E500I · Carbonate de sodium, acidifiantSans risque
Voir les 73 ingrédients

Nem au porc (36%) : galette de riz 44.4% (eau, farine de riz, huile de tournesol, sel), viande de porc 5.7% (origine : France), vermicelle de pois réhydraté, oignon, carotte, germe de haricot mungo, protéine de SOJA texturée, gras de porc 0.9%, champignon noir réhydraté, menthe douce, sel, arôme naturel (contient : BLÉ), poivre blanc. Ravioli au porc, à la crevette et à la citronnelle (20%) : galette de BLÉ 45.6 % (eau, farine de BLÉ, huile de tournesol, blanc d'OEUF en poudre, sel, émulsifiant : lécithine de colza), viande de porc 2.3% (origine : France), crevette (CRUSTACÉS) 2% (crevette, sel, SULFITES), oignon, vermicelle de pois réhydraté, carotte, gras de porc 0.4%, protéine de SOJA texturée, champignon noir réhydraté, huile de tournesol, sel, ail, amidon de maïs, ciboulette, citronnelle 0.1%, sucre, gingembre, poivre blanc. Boulette au bœuf, au porc et au curry (16%) : viande de bœuf 3% (origine : France), viande de porc 2.6% (origine : France), oignon, eau, LAIT demi-écrémé, protéine de SOJA texturée, huile de tournesol, chapelure (farine de BLÉ, sel), gras de porc 0,4%, ŒUF entier en poudre, sauce POISSON (POISSON, sel, sucre), coriandre, curry 0.2% (contient MOUTARDE), ail, sel, amidon de maïs, poivre blanc. Beignet de crevette (16%) : crevette (CRUSTACÉS) 6,4% (crevette, eau, sel, SULFITES), eau, fécule de pomme de terre, farine de BLÉ, huile de tournesol, amidons modifiés de pomme de terre, amidon de BLÉ, poudres à lever : diphosphate, carbonate de sodium sel, sucre, ŒUF entier en poudre, épaississants : gomme guar, carraghénanes, gomme xanthane curcuma. Sauce à la tomate pimentée (12%) : eau, sucre, oignon, concentré de tomate, amidonmodifié de pomme de terre, vinaigre d'alcool, sel , purée de piments (piments,vinaigre, sel), acidifiant : acide citrique, conservateur : sorbate depotassium, arôme naturel. Pourcentages exprimés sur le total de la recette.

En bref

Quantité
0.5 kg
Code-barres
3596710351947
Green-ScoreNon calculé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 16 mars 2026 · Corriger une erreur

Auchan · Autres

Recette de thailandeassortiment thaix186 nems porc menthe4 boulettes boeuf/porc curry4 raviolis porc/crevette et citronnelle4 beignets crevettesauces pimentees

0.5 kg
Score Protéines

À éviter pour les protéines

Protéines : faiblePrix : on ne sait pas encoreÀ surveiller : épaississant à risque modéré
  • 8,5 g de protéines pour 100 g
  • 3,7 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 3,8 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 10 additifs
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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