Ravioli ricotta epinard Robert Esposito, ingrédients

Robert Esposito · Repas

Ravioli ricotta epinard

Name: Ravioli ricotta epinard
Brand: Robert Esposito

Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Protéines : moyenSanté : faible10/100

9,8 g de protéines pour 100 g
4 g de protéines pour 100 kcal
Peu de sucres, 5,3 g pour 100 g
Ultra-transformé, 6 additifs

Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne

Protéines en grande quantité9,8 g

Sucres en faible quantité5,3 g

Acides gras saturés en faible quantité3,5 g

Matières grasses en faible quantité5,3 g

Sel en faible quantité0,5 g

Fibres non renseignées-

Voir le tableau complet, pour 100 g

Nutriment	Pour 100 g
Énergie	248 kcal
Protéines	9,8 g
Glucides	39,1 g
dont sucres	5,3 g
Lipides	5,3 g
dont acides gras saturés	3,5 g
Fibres	non renseigné
Sel	0,5 g
Protéines pour 100 kcal	4 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

E320 · Butylhydroxyanisol, antioxydantRisque élevé

E223 · Disulfite de sodium, conservateurRisque modéré

E450 · Diphosphates, épaississantRisque modéré

E450I · Pyrophosphate de sodium acide, épaississantRisque modéré

E330 · Acide citrique, acidifiantSans risque

E471 · Mono- et diglycérides d'acides gras, émulsifiantSans risque

Voir les 5 ingrédients

Semoule de blé dur de qualité supérieure (gluten), eau, farine de blé tendre oeufs 27 % Ricotta (lacto serum français Ilait entier français sel acide citrique), 9 % epinard ( epinards en branches hachès,eau , sel) flocons de pomme de terre( Emulsifiant E471 (Mono et diglycérides d'acides gras) Stabilisant E450i (diphosphate disodique) extrait d'épice ( curcuma )Conservateur, disulfite de sodium(E223), Acidifiant:E330 antioxydant BHA (E320) anhydrides sulfureux et sulfites), poudre d épinard huiles dolives sel poivre