Qualité nutritionnelle

Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne

Protéines en grande quantité9 g

Sucres en très faible quantité1,4 g

Acides gras saturés en très faible quantité1,2 g

Matières grasses en faible quantité7,8 g

Sel en faible quantité1,1 g

Fibres non renseignées-

Voir le tableau complet, pour 100 g

Nutriment	Pour 100 g
Énergie	175 kcal
Protéines	9 g
Glucides	16,5 g
dont sucres	1,4 g
Lipides	7,8 g
dont acides gras saturés	1,2 g
Fibres	non renseigné
Sel	1,1 g
Protéines pour 100 kcal	5,1 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

E621 · Glutamate monosodique, arômeRisque modéré

E170 · Carbonates de calcium, agent de chargeSans risque

E170I · Carbonate de calcium, colorantSans risque

E330 · Acide citrique, acidifiantSans risque

E472E · Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras, émulsifiantSans risque

Voir les 21 ingrédients

Crevettes 32,4%, eau, amidon de blé tendre, ciboulette 8,2%, huile de soja, fécule de tapioca, chou, fécule de pomme de terre, champignons shiitake, sucre, sel, huile de sésame, exhausteur de goût (E621), chapelure "panko" [farine de blé tendre, fécule de tapioca, huile de palme, levure, agent de panification (farine de blé tendre, antiagglomérant (carbonate de calcium (E170i)), émulsifiant (E472e), antioxydant (E330)), sucre, sel], blanc d’œuf en poudre, gingembre, poivre blanc.