Qualité nutritionnelle

Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne
Protéines en grande quantité11 g
Sucres en très faible quantité1,6 g
Acides gras saturés en faible quantité2,4 g
Matières grasses en faible quantité4,9 g
Sel en faible quantité0,7 g
Fibres non renseignées-
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie248 kcal
Protéines11 g
Glucides39 g
dont sucres1,6 g
Lipides4,9 g
dont acides gras saturés2,4 g
Fibresnon renseigné
Sel0,7 g
Protéines pour 100 kcal4,4 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E330 · Acide citrique, acidifiantSans risque
E508 · Chlorure de potassium, conservateurSans risque
E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué
E316 · E316 - érythorbate de sodiumNon évalué
Voir les 19 ingrédients

PATE 55%: semoule de blé dur de qualité supérieure, eau, oeufs frais 5.8% FARCE 45% jambon cuit 21.4% (jambon de porc (origine: UE), sel; conservateurs:E508, E250: dextrose; arômes; antioxydant: E316), chapelure (contient blé), ricotta, lactosérum de lait, creme de lait, sel, correcteur d'acidité: E330), eau, crème fraiche, flocons de pomme de terre, dextrose, beurre concentré, sel, arômes, muscade. Pourcentages exprimés sur le produit total. Traces de soja, céleri, fruits à coque et poisson.

En bref

Quantité
300 g
Code-barres
3263859479947
Green-Score DImpact environnemental élevé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 23 mars 2026 · Corriger une erreur

Leader Price · Repas

Ravioli au jambon

300 g
Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Protéines : moyenSanté : bon55/100
  • 11 g de protéines pour 100 g
  • 4,4 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 1,6 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 4 additifs
Comment on calcule ce score

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