Ravioli al brasato e barolo dop De Angelis

Ravioli al brasato e barolo dop De Angelis, ingrédients

De Angelis · Repas

Ravioli al brasato e barolo dop

Name: Ravioli al brasato e barolo dop
Brand: De Angelis

250 g

Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Protéines : moyenSanté : bon55/100

12,1 g de protéines pour 100 g
4,1 g de protéines pour 100 kcal
Quasi sans sucres, 3,6 g pour 100 g
Ultra-transformé, sans additif

Comment on calcule ce score

Le meilleur prix

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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne

Protéines en très grande quantité12,1 g

Sucres en très faible quantité3,6 g

Acides gras saturés en faible quantité4,6 g

Matières grasses en faible quantité9,8 g

Sel en faible quantité0,9 g

Fibres en quantité modérée4,3 g

Voir le tableau complet, pour 100 g

Nutriment	Pour 100 g
Énergie	297 kcal
Protéines	12,1 g
Glucides	37,9 g
dont sucres	3,6 g
Lipides	9,8 g
dont acides gras saturés	4,6 g
Fibres	4,3 g
Sel	0,9 g
Protéines pour 100 kcal	4,1 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

Aucun additif d'après Open Food Facts.

Voir les 23 ingrédients

Farce (52%): viande braiseé 48% (viande de boeuf 60%, viande de porc 30%, oignon, carotte, ail, romarin, noix de muscade, vin), fromage ràpé, chapelure (farine de blé tendre type "0", eau, sel), farine de blé tendre, pommes de terre déshydratées, sérum de lait en poudre, huile de tournesol, vin "Barolo D.O.P." 3%, fromage Emmenthal (lait sel, ferments lactiques, présure), sel, arôme naturel, noix de muscade. Pàte (48%): Semoule de blé dur, farine de blé tendre type "00", oeufs de poules élevées on libre parcours 20%, eau. Peut contenir des traces de: poisson, de mollusques, de crustacés, de moutarde, de soja et de fruits à coque.