Qualité nutritionnelle
Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle
Protéines en grande quantité9,5 g
Sucres en très faible quantité3,6 g
Acides gras saturés en quantité modérée8,1 g
Matières grasses en faible quantité17 g
Sel en faible quantité1,3 g
Fibres non renseignées-
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 302 kcal |
| Protéines | 9,5 g |
| Glucides | 27 g |
| dont sucres | 3,6 g |
| Lipides | 17 g |
| dont acides gras saturés | 8,1 g |
| Fibres | non renseigné |
| Sel | 1,3 g |
| Protéines pour 100 kcal | 3,2 g |
Transformation et additifs
NOVA
Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
Aucun additif d'après Open Food Facts.
Voir les 13 ingrédients
Pâte 50 % : farine de blé tendre, eau ; œufs frais, huile de tournesol. Farce 50% : ricotta, fromage blanc frais,flocons de pommes de terre (pommes de terre déshydratées, extrait d'épices), emmental, brisures de truffes noires du Périgord Tuber Mélanosporum 2 % (truffes 1.8% jus de truffes, sel)/ huile de tournesol, arôme naturel, sel, fibre de blé, poivre, Pourcentages exprimés sur l'ensemble du produit.
En bref
- Quantité
- 240 g
- Code-barres
- 3266140060527
Green-ScoreNon calculé
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 21 mars 2026 · Corriger une erreur
Saint jean · Repas
Ravioles aux truffes noires du Périgord
240 g
Score Protéines
À éviter pour les protéines
Protéines : faibleSanté : moyen35/100
- 9,5 g de protéines pour 100 g
- 3,1 g de protéines pour 100 kcal
- Quasi sans sucres, 3,6 g pour 100 g
- Ultra-transformé, sans additif
Meilleur prix
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