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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle
Protéines en très grande quantité19 g
Sucres en très faible quantité1,1 g
Acides gras saturés en faible quantité1,6 g
Matières grasses en faible quantité8,4 g
Sel en quantité modérée1,9 g
Fibres en faible quantité2,1 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie170 kcal
Protéines19 g
Glucides3,8 g
dont sucres1,1 g
Lipides8,4 g
dont acides gras saturés1,6 g
Fibres2,1 g
Sel1,9 g
Protéines pour 100 kcal11,2 g

Transformation et additifs

Aliment transforméUne recette simple avec sel, sucre ou matière grasse

Aucun additif d'après Open Food Facts.

Végétalien
Voir les 8 ingrédients

Tofu* 91% (Sojabohnen* 55%, Wasser, Gerinnungsmittel: Magnesiumchlorid, Calciumsulfat), Sojasauce* (Wasser, Sojabohnen*, Weizen, Meersalz), Zwiebeln*, Kümmel*, Petersilie*, Buchenholzreiberauch. *aus biologischem Anbau Kann Spuren von Schalenfrüchten, Sellerie, Senf und Sesam enthalten.

En bref

Quantité
200g
Code-barres
4012359113405
Green-Score A+Impact environnemental très faible

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 19 octobre 2026 · Corriger une erreur

Taifun · Végétal

Räuchertofu Black Forest

200g
Score Protéines

Excellente source de protéines

Parmi les 18 % meilleurs produits végétaux
Protéines : excellentPrix : on ne sait pas encoreÀ surveiller : Nutri-Score D
  • 19 g de protéines pour 100 g
  • 11,2 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 1,1 g pour 100 g
  • Assez salé, 1,9 g de sel pour 100 g
Comment on calcule ce score

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