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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle
Protéines en très grande quantité21 g
Sucres en très faible quantité0,5 g
Acides gras saturés en faible quantité2,4 g
Matières grasses en faible quantité17 g
Sel en quantité modérée1,8 g
Fibres non renseignées-
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie248 kcal
Protéines21 g
Glucides2,1 g
dont sucres0,5 g
Lipides17 g
dont acides gras saturés2,4 g
Fibresnon renseigné
Sel1,8 g
Protéines pour 100 kcal8,5 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E412 · Gomme de guar, épaississantSans risque
VégétalienContient du glutenContient du soja
Voir les 16 ingrédients

Tofu 70 % (graines de soja 55 %, eau, agents de coagulation : chlorure de magnésium, sulfate de calcium), huile de colza*, protéine de blé , sauce de soja* (eau, graines de soja, blé, sel marin), poivrons, sel marin, piment, tomates , oignons, carottes, épaississant : farine de guar, huile de tournesol, vinaigre de vin blanc, ail, poivre noir, carvi.

En bref

Emballage
Kunststoff,Frisch,en:Vacuum-packed
Quantité
250 g
Code-barres
4012359138101
Green-Score AImpact environnemental faible

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 14 mars 2026 · Corriger une erreur

Taifun · Végétal

Räucherknacker Sojawürstchen

250 g
Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Parmi les 40 % meilleurs produits végétaux
Protéines : moyenPrix : on ne sait pas encoreÀ surveiller : Nutri-Score D
  • 21 g de protéines pour 100 g
  • 8,5 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 0,5 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 1 additif
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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