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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne
Protéines en grande quantité10 g
Sucres en très faible quantité3,8 g
Acides gras saturés en très faible quantité0,9 g
Matières grasses en faible quantité11 g
Sel en faible quantité1,4 g
Fibres en quantité modérée4,2 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie253 kcal
Protéines10 g
Glucides26 g
dont sucres3,8 g
Lipides11 g
dont acides gras saturés0,9 g
Fibres4,2 g
Sel1,4 g
Protéines pour 100 kcal4 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E14XX · Amidons modifiés, épaississantSans risque
E261 · Acétates de potassium, conservateurSans risque
E270 · Acide lactique, acidifiantSans risque
Végétalien
Voir les 27 ingrédients

53% Baguette viennoise: 28% Farine de blé, eau, huile de colza, gluten de blé, levure boulangère, sucre, sel. 20% Tranches végétales à base de pois Protéines de pois réhydratées 9,6%, protéines de soja réhydratées, arôme naturel, jus concentré de radis, sel fumé, correcteur d'acidité: acétates de potassium, conservateur: acide lactique vegan. *15% Sauce végétale: Eau, huile de colza, amidons modifiés, sucre, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), sel, vinaigre d'alcool, arômes naturels (dont moutarde), ail déshydraté, oignon déshydraté, persil déshydraté, acidifiant: acide lactique vegan, épices. 6% Salade, 6% Tomates mi-séchées.

En bref

Quantité
230g
Code-barres
3770018078557
Green-Score DImpact environnemental élevé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 27 septembre 2026 · Corriger une erreur

LA VIE · Repas

Ranch Lover

230g
Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Protéines : moyenPrix : on ne sait pas encore
  • 10 g de protéines pour 100 g
  • 4 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 3,8 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 3 additifs
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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