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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle
Protéines en grande quantité13 g
Sucres en très faible quantité0,5 g
Acides gras saturés en faible quantité4,5 g
Matières grasses en faible quantité14 g
Sel en faible quantité1,2 g
Fibres en faible quantité2,5 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie211 kcal
Protéines13 g
Glucides7 g
dont sucres0,5 g
Lipides14 g
dont acides gras saturés4,5 g
Fibres2,5 g
Sel1,2 g
Protéines pour 100 kcal6,2 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E223 · Disulfite de sodium, conservateurRisque modéré
E508 · Chlorure de potassium, conservateurSans risque
Voir les 17 ingrédients

Produit champignon Quorn 33% (OFSP N no. 100259), blanc d'oeuf (d'élevage en plein air), huiles de colza et de palme, farine de blé, protéine de blé texturisée (protéine de blé, amidon de blé, conservateur: disulfite de sodium), eau, arôme, épices et extraits d'épices, fécule de tapioca, sel de cuisine, fibres de petits pois, affermissant: E508, extrait de levure, extrait de malt d'orge, herbes aromatiques, glucose, huile de tournesol.

En bref

Emballage
Carton, Barquette-plastique
Quantité
210 g
Code-barres
7613269345190
Green-ScoreNon calculé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 24 mars 2026 · Corriger une erreur

Cornatur · Végétal

Quorn würstchen

210 g
Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Protéines : moyenPrix : on ne sait pas encoreÀ surveiller : conservateur à risque modéré
  • 13 g de protéines pour 100 g
  • 6,2 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 0,5 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 2 additifs
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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