Quorn southern fried bites Quorn, ingrédients

Quorn · Végétal

Quorn southern fried bites

Name: Quorn southern fried bites
Brand: Quorn

300g

Score Protéines

À éviter pour les protéines

Protéines : faibleSanté : excellent75/100

8,6 g de protéines pour 100 g
4,5 g de protéines pour 100 kcal
Quasi sans sucres, 0,1 g pour 100 g
Ultra-transformé, 4 additifs

Comment on calcule ce score

Le meilleur prix

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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score BBonne qualité nutritionnelle

Protéines en quantité moyenne8,6 g

Sucres en très faible quantité0,1 g

Acides gras saturés en faible quantité1,9 g

Matières grasses en faible quantité7,1 g

Sel en faible quantité1,3 g

Fibres en grande quantité6,5 g

Voir le tableau complet, pour 100 g

Nutriment	Pour 100 g
Énergie	193 kcal
Protéines	8,6 g
Glucides	20 g
dont sucres	0,1 g
Lipides	7,1 g
dont acides gras saturés	1,9 g
Fibres	6,5 g
Sel	1,3 g
Protéines pour 100 kcal	4,5 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

E263 · Acétate de calcium, conservateurSans risque

E330 · Acide citrique, acidifiantSans risque

E440 · Pectines, épaississantSans risque

E509 · Chlorure de calcium, épaississantSans risque

Voir les 21 ingrédients

Mycoprotein (44%), Water, Wheat Flour (Wheat Flour, Calcium Carbonate, Iron, Niacin & Thiamine), Vegetable Oils (Sunflower, Rapeseed), Rehydrated Free Range Egg White, Wheat Starch, Natural Flavouring, Salt, Wheat Protein, Yeast & Yeast Extract, Pea Fibre, Firming Agents: Calcium Chloride, Calcium Acetate; Onion Powder, Garlic Powder, Spices (Black Pepper, White Pepper, Fennel, Nutmeg), Sugar, Gelling Agent: Pectin; Citric Acid, Wheat Gluten, Black Pepper Extract.