Quorn Mini Savoury Eggs Quorn, ingrédients

Quorn · Végétal

Quorn Mini Savoury Eggs

Name: Quorn Mini Savoury Eggs
Brand: Quorn

240g

Score Protéines

À éviter pour les protéines

Protéines : faibleSanté : bon50/100

8,2 g de protéines pour 100 g
3,3 g de protéines pour 100 kcal
Quasi sans sucres, 1,8 g pour 100 g
Ultra-transformé, 5 additifs

Comment on calcule ce score

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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne

Protéines en quantité moyenne8,2 g

Sucres en très faible quantité1,8 g

Acides gras saturés en très faible quantité1,4 g

Matières grasses en faible quantité12,6 g

Sel en faible quantité0,7 g

Fibres non renseignées-

Voir le tableau complet, pour 100 g

Nutriment	Pour 100 g
Énergie	250 kcal
Protéines	8,2 g
Glucides	18,2 g
dont sucres	1,8 g
Lipides	12,6 g
dont acides gras saturés	1,4 g
Fibres	non renseigné
Sel	0,7 g
Protéines pour 100 kcal	3,3 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

E202 · Sorbate de potassium, conservateurRisque limité

E160C · Extrait de paprika, colorantSans risque

E440 · Pectines, épaississantSans risque

E503 · Carbonates d'ammonium, agent de chargeSans risque

E503I · Carbonate d'ammonium, agent de chargeSans risque

Voir les 27 ingrédients

Mycoprotein (40%), Wheat Flour (Wheat Flour, Calcium Carbonate, iron, Niacin, Thiamine), Free Range Whole Egg (11%), Water, Textured Wheat Protein (Wheat Flour, Wheat Protein), Rapeseed Oil, Mayonnaise (2%) [Rapeseed Oil, Water, Free Range Egg Yolk, Vinegar, Sugar, Salt, White Pepper, Preservative: Potassium sorbate], Tapioca Starch, Dried Free Range Egg White, Salt, Yeast Extract, Dried Onion, Yeast, Onion Powder, Spices (Black Pepper, White Pepper, Nutmeg), Herbs (Sage, Thyme, Parsley), Onion, Preservative: Potassium Sorbate; Colours: Paprika Extract, Iron Oxide; Gelling Agent: Pectin; Spice Extracts (Black Pepper, Nutmeg, Mace, Ginger), Herb Extracts (Sage, Thyme), Raising Agent: Ammonium Carbonate. ALLERGY ADVICE: For allergens, including cereals containing gluten, see ingredients in bold. There have been rare cases of allergic reactions to QuornⓇ products, which contain mycoprotein. Mycoprotein is made with a member of the fungi/mould family. Mycoprotein is high in protein and fibre which may cause intolerance in some people.