Qualité nutritionnelle
Nutri-Score BBonne qualité nutritionnelle
Protéines en très grande quantité15,1 g
Sucres en très faible quantité0,6 g
Acides gras saturés en très faible quantité0,8 g
Matières grasses en faible quantité10,7 g
Sel en faible quantité1,5 g
Fibres en quantité modérée4,5 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 207 kcal |
| Protéines | 15,1 g |
| Glucides | 10,2 g |
| dont sucres | 0,6 g |
| Lipides | 10,7 g |
| dont acides gras saturés | 0,8 g |
| Fibres | 4,5 g |
| Sel | 1,5 g |
| Protéines pour 100 kcal | 7,3 g |
Transformation et additifs
NOVA
Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E401 · Alginate de sodium, épaississantSans risque
E508 · Chlorure de potassium, conservateurSans risque
Voir les 9 ingrédients
Mycoprotein TM (33%), Textured Wheat Protein (Wheat Flour, Stabiliser: Sodium Alginate), Rehydrated Free Range Egg White, Rapeseed Oil, Rusk (Wheat Flour, Salt, Yeast), Onion, Flavouring, Seasoning [Salt, Yeast Extract, Herbs (Sage, Rosemary, Marjoram, Bay), Onion Powder, Potassium Chloride, Spices (Black Pepper, Nutmeg, White Pepper), Sugar, Maltodextrin, Garlic Powder, Barley Malt Extract, Sunflower Oil, Herb Extracts (Sage, Rosemary), Black Pepper Extract], Casing (Stabiliser: Sodium Alginate
En bref
- Quantité
- 240 g (4 x 60 g)
- Code-barres
- 5019503021950
Green-ScoreNon calculé
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 21 mars 2026 · Corriger une erreur
Quorn · Végétal
Quorn 4 wild and Parsley sausages
240 g (4 x 60 g)
Score Protéines
Peu intéressant pour les protéines
Protéines : moyenPrix : on ne sait pas encore
- 15,1 g de protéines pour 100 g
- 7,3 g de protéines pour 100 kcal
- Quasi sans sucres, 0,6 g pour 100 g
- Ultra-transformé, 2 additifs
Meilleur prix
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