Quiche lorraine Stalaven Jean Stalaven, ingrédients

Jean Stalaven · Repas

Quiche lorraine Stalaven

Name: Quiche lorraine Stalaven
Brand: Jean Stalaven

280 g (2 * 140 g)

Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Protéines : moyenSanté : faible5/100

9,8 g de protéines pour 100 g
4,3 g de protéines pour 100 kcal
Quasi sans sucres, 0,7 g pour 100 g
Riche en graisses saturées, 11 g pour 100 g

Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle

Protéines en grande quantité9,8 g

Sucres en très faible quantité0,7 g

Acides gras saturés en grande quantité11 g

Matières grasses en grande quantité21 g

Sel en faible quantité1,1 g

Fibres non renseignées-

Voir le tableau complet, pour 100 g

Nutriment	Pour 100 g
Énergie	228 kcal
Protéines	9,8 g
Glucides	0,7 g
dont sucres	0,7 g
Lipides	21 g
dont acides gras saturés	11 g
Fibres	non renseigné
Sel	1,1 g
Protéines pour 100 kcal	4,3 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

E451 · Triphosphates, épaississantRisque modéré

E451I · TPP, épaississantRisque modéré

E330 · Acide citrique, acidifiantSans risque

E471 · Mono- et diglycérides d'acides gras, émulsifiantSans risque

E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué

E316 · E316 - érythorbate de sodiumNon évalué

Voir les 9 ingrédients

Pâte brisée 28,8% (farine de BLÉ, margarine graisses de palme, eau, huile de colza, sel, émulsifiant: E471, acidifiant: E330, arômes, eau, sel, fibre de BLÉ, ŒUF, sucre, L-cystéine), LAIT demi-écrémé, poitrine fumée cuite traitée en salaison choix 13 % (poitrine de porc, eau, sel, sirop de glucose, dextrose, stabilisant: E451i, antioxydant E316, conservateur E250), CRÈME fraîche, ŒUF 11%. EMMENTAL 6 %, fécule de manioc, sel, épices.