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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle
Protéines en grande quantité8,7 g
Sucres en très faible quantité1,6 g
Acides gras saturés en quantité modérée8,8 g
Matières grasses en faible quantité14 g
Sel en faible quantité1 g
Fibres en faible quantité0,7 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie245 kcal
Protéines8,7 g
Glucides21 g
dont sucres1,6 g
Lipides14 g
dont acides gras saturés8,8 g
Fibres0,7 g
Sel1 g
Protéines pour 100 kcal3,6 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E14XX · Amidons modifiés, épaississantSans risque
E415 · Gomme xanthane, épaississantSans risque
E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué
E316 · E316 - érythorbate de sodiumNon évalué
E920 · E920 - L-Cystéine et ses chlorhydratesNon évalué
Contient des œufsContient du glutenContient du lait
Voir les 10 ingrédients

Pâte brisée 33,7% (farine de blé - beurre concentré 7,1% - eau - fécule de pomme de terre - sel - agent de traitement de la farine : l-cystéine) - œufs frais 14,5% - lait écrémé reconstitué 12,3% - eau - jambon cuit supérieur 8% (jambon de porc - sel - dextrose - arômes naturels - conservateurs : érythorbate de sodium, nitrite de sodium) - crème fraiche 7,9% - lardons fumés au bois de hêtre 7,3% (poitrine de porc - sel - dextrose - conservateurs : érythorbate de sodium, nitrite de sodium) - emmental 3,1% - amidon transformé de maïs - arôme naturel de muscade et autres arômes naturels - arôme naturel de poivre - épaississant : gomme xanthane. porc origine : ue. traces de soja, poissons, crustacés, mollusques et moutarde.

En bref

Emballage
Carton
Quantité
400 g
Code-barres
3222475507472
Green-Score DImpact environnemental élevé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 20 mars 2026 · Corriger une erreur

Casino · Repas

Quiche lorraine pâte pur beurre

400 g
Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Protéines : moyenPrix : on ne sait pas encoreÀ surveiller : Nutri-Score D
  • 8,7 g de protéines pour 100 g
  • 3,6 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 1,6 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 5 additifs
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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