Qualité nutritionnelle
Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne
Protéines en grande quantité8,2 g
Sucres en très faible quantité2,7 g
Acides gras saturés en faible quantité4,6 g
Matières grasses en faible quantité13 g
Sel en faible quantité0,9 g
Fibres en faible quantité0,8 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 231 kcal |
| Protéines | 8,2 g |
| Glucides | 20 g |
| dont sucres | 2,7 g |
| Lipides | 13 g |
| dont acides gras saturés | 4,6 g |
| Fibres | 0,8 g |
| Sel | 0,9 g |
| Protéines pour 100 kcal | 3,6 g |
Transformation et additifs
NOVA
Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E450 · Diphosphates, épaississantRisque modéré
E450I · Pyrophosphate de sodium acide, épaississantRisque modéré
E500 · Carbonates de sodium, acidifiantSans risque
E500II · Carbonate acide de sodium, acidifiantSans risque
E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué
E316 · E316 - érythorbate de sodiumNon évalué
Voir les 18 ingrédients
Eau ; farine de blé 16 %; œufs frais issus de poules élevées en plein air 16 % ; lardons fumés 15 % (poitrine de porc (origine : France) ; sel ; dextrose ; antioxydant : E316; conservateur: E250) ; crème fraîche 5,9 % ; huile de colza ; lait en poudre écrémé ; emmental ; amidon de riz ; fécule de pomme de terre ; farine de riz ; poudres à lever : E450i, E500ii ; amidon de blé ; sel ; poivre blanc ; muscade.
En bref
- Emballage
- Film plastique (2g) à jeter Boite carton (47g) à recycler
- Quantité
- 400 g
- Code-barres
- 3564700006368
Green-Score CImpact environnemental moyen
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 12 mars 2026 · Corriger une erreur
Marque Repère · Repas
Quiche lorraine
400 g
Score Protéines
Peu intéressant pour les protéines
Protéines : moyenPrix : on ne sait pas encoreÀ surveiller : épaississant à risque modéré
- 8,2 g de protéines pour 100 g
- 3,5 g de protéines pour 100 kcal
- Quasi sans sucres, 2,7 g pour 100 g
- Ultra-transformé, 6 additifs
Meilleur prix
Aucun prix relevé : vous l'avez vu en rayon ? Dites-le-nous. Marque E.Leclerc, vendue dans ses magasins.
