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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle
Protéines en grande quantité8 g
Sucres en très faible quantité2,1 g
Acides gras saturés en quantité modérée6,5 g
Matières grasses en faible quantité13 g
Sel en faible quantité0,8 g
Fibres en faible quantité0,6 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie230 kcal
Protéines8 g
Glucides20 g
dont sucres2,1 g
Lipides13 g
dont acides gras saturés6,5 g
Fibres0,6 g
Sel0,8 g
Protéines pour 100 kcal3,5 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E330 · Acide citrique, acidifiantSans risque
E471 · Mono- et diglycérides d'acides gras, émulsifiantSans risque
Voir les 24 ingrédients

filling 67%: water, fresh whole eggs 10%, crème fraiche 8% (contains milk), smoked bacon 8% [pork belly (origin: eu), water, salt, acidifier: sodium lactate, dextrose, antioxidant: sodium erythorbate, preservative: sodium nitrite], standard cooked ham 7.5% (pork meat (origin: eu), rind, water, pork gelatin, salt, lactose, stabilizers: carrageenan and sodium diphosphate, glucose syrup, pink dext, antioxidant: sodium erythorbate, preservative: sodium nitrite], cottage cheese 5% (contains milk), skimmed milk powder 2%, processed corn starch, salt, natural pepper flavor, natural nutmeg flavor and other spices, shortcrust pastry 33%: wheat flour 17%, vegetable margarine (copra and rapeseed oils, water, salt, emulsifier: mono - and diglycerides of fatty acid (rapeseed), acidity regulator: citric acid), water, potato starch, dextrose, salt, flour treatment agent: l cysteine, any traces of fish, crustaceans, molluscs, mustard and soya, percentages expressed on the total recipe,

En bref

Emballage
Étui carton au bac de tri Moule aluminium au bac de tri Film plastique au bac de tri
Quantité
400 g
Code-barres
26087283
Green-Score DImpact environnemental élevé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 16 mars 2026 · Corriger une erreur

La cuisine des saveurs · Repas

Quiche Lorraine

400 g
Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Protéines : moyenPrix : on ne sait pas encoreÀ surveiller : Nutri-Score D
  • 8 g de protéines pour 100 g
  • 3,5 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 2,1 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 2 additifs
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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