Qualité nutritionnelle

Nutri-Score EMauvaise qualité nutritionnelle

Protéines en très grande quantité13 g

Sucres en très faible quantité1,2 g

Acides gras saturés en grande quantité11 g

Matières grasses en quantité modérée18 g

Sel en faible quantité1,5 g

Fibres non renseignées-

Voir le tableau complet, pour 100 g

Nutriment	Pour 100 g
Énergie	272 kcal
Protéines	13 g
Glucides	14 g
dont sucres	1,2 g
Lipides	18 g
dont acides gras saturés	11 g
Fibres	non renseigné
Sel	1,5 g
Protéines pour 100 kcal	4,8 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

E160A · Carotènes mélangés, colorantSans risque

E301 · Ascorbate de sodium, antioxydantSans risque

E331 · Citrates de sodium, acidifiantSans risque

E412 · Gomme de guar, épaississantSans risque

E415 · Gomme xanthane, épaississantSans risque

E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué

Contient des œufsContient du glutenContient du lait

Voir les 21 ingrédients

JAMBON CUIT SUPERIEUR (18%) (VIANDE DE PORC, EEU, SEL, AROMES NATURELS, DEXTROSE, ANTIOXYDANT:E301, CONSERVATEUR: E250), FARINE DE BLE, CREME, OEUF, LARDONS FUMES AU BOIS DE HETRE (11%)CPOITRINE DE PORC, EAU, SEL, DEXTROSE, ACIDIFIANT: E331, ANTIOXYDANT £301, AROME NATUREL, CONSERVATEUR: E250), EMMENTAL (LAIT PASTEURISE, SEL, AMIDON DE POMME DE TERRE, FERMENTS, PRESURE MICROBIENNE), BEURRE (BEURRE, COLORANT E160A), EAU, LAIT, AMIDON DE BLE, PROTEINES DE LAIT, SEL, POIVRE, EPAISSISSANTS: E415 ET E412).