Carrefour Traiteur · Repas

Quiche Lorraine

350 g
Score Protéines

À éviter pour les protéines

Protéines : faibleSanté : moyen35/100
  • 8,6 g de protéines pour 100 g
  • 3,1 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 1,4 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 5 additifs
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle
Protéines en grande quantité8,6 g
Sucres en très faible quantité1,4 g
Acides gras saturés en quantité modérée6,7 g
Matières grasses en faible quantité16 g
Sel en faible quantité1,5 g
Fibres en faible quantité2 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie274 kcal
Protéines8,6 g
Glucides24 g
dont sucres1,4 g
Lipides16 g
dont acides gras saturés6,7 g
Fibres2 g
Sel1,5 g
Protéines pour 100 kcal3,1 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E14XX · Amidons modifiés, épaississantSans risque
E330 · Acide citrique, acidifiantSans risque
E471 · Mono- et diglycérides d'acides gras, émulsifiantSans risque
E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué
E316 · E316 - érythorbate de sodiumNon évalué
Voir les 2 ingrédients

Garniture [œufs de poules élevées au sol, eau, jambon cuit supérieur 7.9% (jambon de porc, eau, sel, arômes, sirop de glucose et/ou dextrose, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), lardons fumés 5.3% (poitrine de porc, sel, dextrose, acidifiant : acide citrique, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), amidon modifié de pomme de terre, emmental râpé, lait en poudre, sel épices], pâte brisée [farine de blé, margarine (huile végétale (palme, colza), eau, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, acidifiant : acide citrique), eau, oeufs de poules élevées au sol, sel]

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En bref

Emballage
Plastique, Frais
Quantité
350 g
Code-barres
5400101065444
Green-Score EImpact environnemental très élevé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 24 mars 2026 · Corriger une erreur