Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle

Protéines en grande quantité8,5 g

Sucres en très faible quantité1,7 g

Acides gras saturés en quantité modérée7,6 g

Matières grasses en faible quantité16 g

Sel en faible quantité0,9 g

Fibres en faible quantité1,6 g

Voir le tableau complet, pour 100 g

Nutriment	Pour 100 g
Énergie	265 kcal
Protéines	8,5 g
Glucides	21 g
dont sucres	1,7 g
Lipides	16 g
dont acides gras saturés	7,6 g
Fibres	1,6 g
Sel	0,9 g
Protéines pour 100 kcal	3,2 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

E14XX · Amidons modifiés, épaississantSans risque

E330 · Acide citrique, acidifiantSans risque

E471 · Mono- et diglycérides d'acides gras, émulsifiantSans risque

E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué

E316 · E316 - érythorbate de sodiumNon évalué

Contient des œufsContient du glutenContient du laitContient de la moutarde

Voir les 17 ingrédients

Farine de blé, œuf 19%, eau, lardon fumé 11% [poitrine de porc (Origine : UE), sel, dextrose, acidifiant : acide citrique, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium], margarine [huiles végétales (palme, colza), eau, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, acidifiant : acide citrique], crème fraiche 5,4%, jambon cuit supérieur 4% [jambon de porc (Origine : UE), eau, sel, arômes, contient sirop de glucose et/ou dextrose, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium], emmental 2,5%, amidon modifié de pomme de terre, lait en poudre, sel, muscade, poivre blanc. Peut contenir des traces de toutes céréales contenant du gluten, fruits à coque, moutarde et soja.