Monique Ranou · Repas

Quiche lorraine 400g

400 g
Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Protéines : moyenSanté : moyen35/100
  • 8,6 g de protéines pour 100 g
  • 3,4 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 1,7 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 1 additif
Comment on calcule ce score

Le meilleur prix

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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle
Protéines en grande quantité8,6 g
Sucres en très faible quantité1,7 g
Acides gras saturés en quantité modérée8,8 g
Matières grasses en faible quantité15 g
Sel en faible quantité0,9 g
Fibres en faible quantité1,1 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie252 kcal
Protéines8,6 g
Glucides20 g
dont sucres1,7 g
Lipides15 g
dont acides gras saturés8,8 g
Fibres1,1 g
Sel0,9 g
Protéines pour 100 kcal3,4 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E14XX · Amidons modifiés, épaississantSans risque
Voir les 15 ingrédients

Pâte feuilletée pur beurre** 34,5% (farine de blé, eau, beurre** 6,5%, sel, gluten de blé), lait entier, lardons fumés 13,9% [poitrine de porc 13,2% (origine : France), sel, sirop de glucose, arômes, ferments], œufs 13,3%, fromage** blanc, eau, crème** fraîche 4,2%, emmental**, amidon modifié de maïs, poivre, muscade.** dont lait. Pourcentages exprimés sur le total de la recette.

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En bref

Emballage
Plastique, Sachet, Carton, Étui
Quantité
400 g
Code-barres
3250391740864
Green-Score DImpact environnemental élevé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 3 juin 2026 · Corriger une erreur