Qualité nutritionnelle
Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle
Protéines en grande quantité9,1 g
Sucres en très faible quantité1,8 g
Acides gras saturés en quantité modérée6,6 g
Matières grasses en faible quantité13 g
Sel en faible quantité1 g
Fibres non renseignées-
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 161 kcal |
| Protéines | 9,1 g |
| Glucides | 2 g |
| dont sucres | 1,8 g |
| Lipides | 13 g |
| dont acides gras saturés | 6,6 g |
| Fibres | non renseigné |
| Sel | 1 g |
| Protéines pour 100 kcal | 5,7 g |
Transformation et additifs
NOVA
Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E407 · Carraghénanes, épaississantRisque modéré
E466 · Carboxyméthylcellulose, épaississantRisque modéré
E330 · Acide citrique, acidifiantSans risque
E440 · Pectines, épaississantSans risque
E460 · Cellulose, épaississantSans risque
E471 · Mono- et diglycérides d'acides gras, émulsifiantSans risque
E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué
E316 · E316 - érythorbate de sodiumNon évalué
Voir les 6 ingrédients
LARDON CRU FUME (Ingredients: Poitrine de porc, sel, dextrose, arone de funée, arone, acidifiant: E330, antioxydant E316, 301, conservateur: E250), FOND QUICHE 12 CM (FOND QUICHE 12CM (Ingredients: farine de BLE, farine de riz, BEURRE, OEUFS frais, eau, sel.)), ENMENTAL RAPE ( Ennental rape (LAIT pasteurise, antiagglomerant ( fecule de ponne de terre ), sel ferments LACTIQUES coagulant)), Oeuf entier (OEUFS entier pasteurise), CREME CUISSON (Creme cuisson (créne legere de LAIT ( origine france), anidon modifié : E440, E460, E466, E407, émulsifiant :E471)), Uiva candia 1/2 ecrene bp 1l.
En bref
- Code-barres
- 0272818026170
Green-Score DImpact environnemental élevé
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 26 mars 2026 · Corriger une erreur
Repas
Quiche lorraine
Score Protéines
Peu intéressant pour les protéines
Protéines : moyenPrix : on ne sait pas encoreÀ surveiller : épaississant à risque modéré
- 9,1 g de protéines pour 100 g
- 5,7 g de protéines pour 100 kcal
- Quasi sans sucres, 1,8 g pour 100 g
- Ultra-transformé, 8 additifs
Meilleur prix
Aucun prix relevé : vous l'avez vu en rayon ? Dites-le-nous.









