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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle
Protéines en faible quantité9,8 g
Sucres en très faible quantité2,3 g
Acides gras saturés en grande quantité11 g
Matières grasses en quantité modérée20 g
Sel en faible quantité1,2 g
Fibres en faible quantité1,3 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie299 kcal
Protéines9,8 g
Glucides20 g
dont sucres2,3 g
Lipides20 g
dont acides gras saturés11 g
Fibres1,3 g
Sel1,2 g
Protéines pour 100 kcal3,3 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E160A · Carotènes mélangés, colorantSans risque
E330 · Acide citrique, acidifiantSans risque
E471 · Mono- et diglycérides d'acides gras, émulsifiantSans risque
E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué
E316 · E316 - érythorbate de sodiumNon évalué
Voir les 7 ingrédients

Appareil à quiche 39,5 % (crème liquide pasteurisée, œuf, lait demi-écrémé pasteurisé, arôme naturel de poivre, noix de muscade), pâte brisée 37.1% (farine de blé, margarine (huiles et graisses végétales (palme, colza, tournesol), eau, sel, émulsifiant : E471, acidifiant : E330, colorant : E160a, arômes), oeufs, eau, sel, levure désactivée), jambon cuit fumé supérieur 13.9% (jambon de porc, eau, sel, dextrose, sirop de glucose, arôme, conservateurs : érythorbate de sodium et nitrite de sodium), tomates cerise 7%, oignons cuisinés 2.3% (oignons 2.2%, margarine (huiles et graisses végétales (palme, colza, tournesol), eau, sel, émulsifiant : E471, acidifiant : E330, colorant : E160a, arômes)), ciboulette 0.2%

En bref

Emballage
Plastique, Sous atmosphère protectrice, Barquette
Quantité
400 g
Code-barres
3700009258941
Green-ScoreNon calculé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 24 mars 2026 · Corriger une erreur

Mix Buffet · Biscuits et snacks

Quiche Jambon Tomate cerise

400 g
Score Protéines

À éviter pour les protéines

Protéines : faiblePrix : on ne sait pas encoreÀ surveiller : Nutri-Score D
  • 9,8 g de protéines pour 100 g
  • 3,3 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 2,3 g pour 100 g
  • Riche en graisses saturées, 11 g pour 100 g
Comment on calcule ce score

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