Qualité nutritionnelle

Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne
Protéines en grande quantité8,7 g
Sucres en très faible quantité1 g
Acides gras saturés en faible quantité1,6 g
Matières grasses en faible quantité10,7 g
Sel en faible quantité1,2 g
Fibres en faible quantité1,1 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie192 kcal
Protéines8,7 g
Glucides15,1 g
dont sucres1 g
Lipides10,7 g
dont acides gras saturés1,6 g
Fibres1,1 g
Sel1,2 g
Protéines pour 100 kcal4,5 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué
E316 · E316 - érythorbate de sodiumNon évalué
Voir les 12 ingrédients

Oeufs frais, eau, farine de blé, semoule de blé dur, jambon cuit supérieur 10,6 % (jambon de porc, sel, conservateurs : chlorure de potassium, nitrite de sodium, dextrose de blé, arômes, antioxydant : érythorbate de sodium), huile de colza, lactose et protéines de lait, blancs d'oeufs, sel, arôme, arôme naturel.

En bref

Emballage
Plastique, Frais, Barquette
Quantité
300 g
Code-barres
3153571160011
Green-ScoreNon calculé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 25 mars 2026 · Corriger une erreur

Ecochard · Repas

Quenellinis Jambon

300 g
Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Protéines : moyenSanté : bon55/100
  • 8,7 g de protéines pour 100 g
  • 4,5 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 1 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 2 additifs
Comment on calcule ce score

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