Qualité nutritionnelle
Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle
Protéines en grande quantité10,5 g
Sucres en très faible quantité0,5 g
Acides gras saturés en quantité modérée7 g
Matières grasses en faible quantité13 g
Sel en faible quantité1,2 g
Fibres en faible quantité0 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 195 kcal |
| Protéines | 10,5 g |
| Glucides | 9,6 g |
| dont sucres | 0,5 g |
| Lipides | 13 g |
| dont acides gras saturés | 7 g |
| Fibres | 0 g |
| Sel | 1,2 g |
| Protéines pour 100 kcal | 5,4 g |
Transformation et additifs
NOVA
Aliment transforméUne recette simple avec sel, sucre ou matière grasse
Aucun additif d'après Open Food Facts.
Voir les 9 ingrédients
Chair de brochet 30 %, oeufs entiers, semoule de blé dur, beurre, eau, blanc d'oeufs, lait demi-écrémé, sel, poivre.
En bref
- Emballage
- 1 BARQUETTE plastique à jeter 1 FILM PLASTIQUE A JETER
- Quantité
- 240 g (2 x 120 g)
- Code-barres
- 3372461001160
Green-Score EImpact environnemental très élevé
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 11 mars 2026 · Corriger une erreur
Maison Malartre · Repas
Quenelles lyonnaises de brochet
240 g (2 x 120 g)
Score Protéines
Bonne source de protéines
Parmi les 28 % meilleurs platsProtéines : bonSanté : moyen35/100
- 10,5 g de protéines pour 100 g
- 5,4 g de protéines pour 100 kcal
- Quasi sans sucres, 0,5 g pour 100 g
- Assez de graisses saturées, 7 g pour 100 g
Meilleur prix
Aucun prix relevé : vous l'avez vu en rayon ? Dites-le-nous.
