Qualité nutritionnelle
Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle
Protéines en grande quantité9,4 g
Sucres en très faible quantité0,7 g
Acides gras saturés en quantité modérée7,2 g
Matières grasses en faible quantité13 g
Sel en faible quantité0,9 g
Fibres en faible quantité0,5 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 208 kcal |
| Protéines | 9,4 g |
| Glucides | 13 g |
| dont sucres | 0,7 g |
| Lipides | 13 g |
| dont acides gras saturés | 7,2 g |
| Fibres | 0,5 g |
| Sel | 0,9 g |
| Protéines pour 100 kcal | 4,5 g |
Transformation et additifs
NOVA
Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
Aucun additif d'après Open Food Facts.
Voir les 12 ingrédients
Œufs frais 27%, brochet 18,5%, semoule de blé dur 17,5%, eau, beurre 11%, lait demi-écrémé 7,5%, blancs d'œufs 1%, arômes naturels (contient poisson), sel. Tous ces ingrédients sont d'origine française excepté le brochet qui provient du Canada et les arômes naturels d'origine UE. Peut contenir des traces de moutarde et soja.
En bref
- Emballage
- Plastique,Frais,Barquette
- Quantité
- 320 g
- Code-barres
- 3245390043474
Green-ScoreNon calculé
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 16 mars 2026 · Corriger une erreur
Reflets de France · Repas
Quenelles à la lyonnaise
320 g
Score Protéines
Peu intéressant pour les protéines
Protéines : moyenPrix : on ne sait pas encoreÀ surveiller : Nutri-Score D
- 9,4 g de protéines pour 100 g
- 4,5 g de protéines pour 100 kcal
- Quasi sans sucres, 0,7 g pour 100 g
- Ultra-transformé, sans additif
Meilleur prix
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