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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle
Protéines en grande quantité9,4 g
Sucres en très faible quantité0,7 g
Acides gras saturés en quantité modérée7,2 g
Matières grasses en faible quantité13 g
Sel en faible quantité0,9 g
Fibres en faible quantité0,5 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie208 kcal
Protéines9,4 g
Glucides13 g
dont sucres0,7 g
Lipides13 g
dont acides gras saturés7,2 g
Fibres0,5 g
Sel0,9 g
Protéines pour 100 kcal4,5 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

Aucun additif d'après Open Food Facts.

Voir les 12 ingrédients

Œufs frais 27%, brochet 18,5%, semoule de blé dur 17,5%, eau, beurre 11%, lait demi-écrémé 7,5%, blancs d'œufs 1%, arômes naturels (contient poisson), sel. Tous ces ingrédients sont d'origine française excepté le brochet qui provient du Canada et les arômes naturels d'origine UE. Peut contenir des traces de moutarde et soja.

En bref

Emballage
Plastique,Frais,Barquette
Quantité
320 g
Code-barres
3245390043474
Green-ScoreNon calculé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 16 mars 2026 · Corriger une erreur

Reflets de France · Repas

Quenelles à la lyonnaise

320 g
Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Protéines : moyenPrix : on ne sait pas encoreÀ surveiller : Nutri-Score D
  • 9,4 g de protéines pour 100 g
  • 4,5 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 0,7 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, sans additif
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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