Qualité nutritionnelle

Nutri-Score ATrès bonne qualité nutritionnelle
Protéines en quantité moyenne7,7 g
Sucres en très faible quantité3,9 g
Acides gras saturés en très faible quantité0,1 g
Matières grasses en très faible quantité0,2 g
Sel en très faible quantité0,3 g
Fibres non renseignées-
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie48 kcal
Protéines7,7 g
Glucides3,9 g
dont sucres3,9 g
Lipides0,2 g
dont acides gras saturés0,1 g
Fibresnon renseigné
Sel0,3 g
Protéines pour 100 kcal16 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

Aucun additif d'après Open Food Facts.

Sans glutenContient du lait
Voir les 2 ingrédients

Fromage frais battu (lait de vache pasteurisé écrémé, ferments lactiques), yaourt (lait de vache pasteurisé écrémé, protéines du lait, ferments lactiques)

En bref

Origine
Spain
Quantité
450 g
Code-barres
8436039434936
Green-Score DImpact environnemental élevé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 14 mars 2026 · Corriger une erreur

Flor De Burgos · Fromages et fromage blanc

Quark Natural

450 g
Origine : Spain
Score Protéines

Excellente source de protéines

Parmi les 23 % meilleurs fromages et fromages blancs
Protéines : excellentSanté : excellent90/100
  • 7,7 g de protéines pour 100 g
  • 16 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 3,9 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, sans additif
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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