Qualité nutritionnelle
Nutri-Score EMauvaise qualité nutritionnelle
Protéines en très grande quantité22,1 g
Sucres en très faible quantité4,2 g
Acides gras saturés en quantité modérée9,8 g
Matières grasses en quantité modérée18,6 g
Sel en grande quantité2,4 g
Fibres en faible quantité1,9 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 358 kcal |
| Protéines | 22,1 g |
| Glucides | 21,1 g |
| dont sucres | 4,2 g |
| Lipides | 18,6 g |
| dont acides gras saturés | 9,8 g |
| Fibres | 1,9 g |
| Sel | 2,4 g |
| Protéines pour 100 kcal | 6,2 g |
Transformation et additifs
NOVA
Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E471 · Mono- et diglycérides d'acides gras, émulsifiantSans risque
Voir les 17 ingrédients
Purée de brocolis 54,3% [brocolis, eau, flocons de pommes de terre (pommes de terre, émulsifiant: mono et diglycérides d'acides gras, extrait d'épice : Curcuma), crème fraiche, beurre, poudre de lait, sel]; filet de saumon 21,4% (poisson) eau ; crème fraîche 4,9% ; farine de blé; beurre, échalotes, vin blanc sucre amidon transformé de mais; sel; arôme naturel citron vert et autres arômes naturels 0,2%; vinaigre d'alcool; jus concentré de citron 0,1%, curcuma.
En bref
- Code-barres
- 3274470002544
Green-ScoreNon calculé
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 23 mars 2026 · Corriger une erreur
PARTENAIRE CULINAIRE · Autres
Purée de brocolis et saumon sauce citron
Score Protéines
Peu intéressant pour les protéines
Protéines : moyenPrix : on ne sait pas encoreÀ éviter : Nutri-Score E
- 22,1 g de protéines pour 100 g
- 6,2 g de protéines pour 100 kcal
- Quasi sans sucres, 4,2 g pour 100 g
- Très salé, 2,4 g de sel pour 100 g
Meilleur prix
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