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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne
Protéines en grande quantité13,9 g
Sucres en faible quantité7,7 g
Acides gras saturés en très faible quantité0,1 g
Matières grasses en très faible quantité0,4 g
Sel en faible quantité1,5 g
Fibres non renseignées-
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie119 kcal
Protéines13,9 g
Glucides12,6 g
dont sucres7,7 g
Lipides0,4 g
dont acides gras saturés0,1 g
Fibresnon renseigné
Sel1,5 g
Protéines pour 100 kcal11,7 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E211 · Benzoate de sodium, conservateurRisque modéré
E202 · Sorbate de potassium, conservateurRisque limité
E412 · Gomme de guar, épaississantSans risque
E415 · Gomme xanthane, épaississantSans risque
Voir les 7 ingrédients

65% de PROTÉINES DE SOJA réhydratées, 30 % de sauce [eau, sucre, tomates, vinaigre, sirop de sucre, amidon de mais modifié, sel, arômes, arôme de fumée, épices, conservateurs [sorbate de potassium, benzoate de sodium], épaississants [gomme de guar, gomme xanthane], huile de tournesol, protéines de colza], extrait d'épices, arome naturel [contient du BLE], fibres de pois, sel. Produit dans une usine où sont également mis en œuvre du lait [lactose], des oeufs et du lupin.

En bref

Quantité
240 g
Code-barres
8718300876226
Green-ScoreNon calculé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 19 mars 2026 · Corriger une erreur

vivera · Végétal

Pulled veggie

240 g
Score Protéines

Bonne source de protéines

Parmi les 20 % meilleurs produits végétaux
Protéines : bonPrix : on ne sait pas encoreÀ surveiller : conservateur à risque modéré
  • 13,9 g de protéines pour 100 g
  • 11,7 g de protéines pour 100 kcal
  • Peu de sucres, 7,7 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 4 additifs
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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