Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle
Protéines en très grande quantité20 g
Sucres en très faible quantité0,9 g
Acides gras saturés en faible quantité2,4 g
Matières grasses en faible quantité6 g
Sel en grande quantité2,3 g
Fibres en quantité modérée4,1 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie139 kcal
Protéines20 g
Glucides1 g
dont sucres0,9 g
Lipides6 g
dont acides gras saturés2,4 g
Fibres4,1 g
Sel2,3 g
Protéines pour 100 kcal14,4 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E401 · Alginate de sodium, épaississantSans risque
E509 · Chlorure de calcium, épaississantSans risque
Végétalien
Voir les 16 ingrédients

Trinkwasser, Sojaschnetzel (teilentfettetes Sojamehl), Weizengluten, Zwiebeln, Sonnenblumenöl, Senf, (Trinkwasser, Senfsaat, Branntweinessig, Rohrzucker, Meersalz, Obstessig, Gewürze), Reismehl, Sellerie, Sojasauce (Trinkwasser, Sojabohnen, Meersalz), Meersalz, Rohrzucker, Gewürze, Karamellzuckersirup, Festigungsmittel: Calciumchlorid, Verdickungsmittel: Natriumalginat

En bref

Emballage
Pappe, 21 PAP
Quantité
180 g
Code-barres
20126803
Green-Score CImpact environnemental moyen

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 17 mars 2026 · Corriger une erreur

Bio Sonne · Végétal

Prosciutto Cotto

180 g
Score Protéines

Excellente source de protéines

Parmi les 9 % meilleurs produits végétaux
Protéines : excellentSanté : moyen35/100
  • 20 g de protéines pour 100 g
  • 14,4 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 0,9 g pour 100 g
  • Très salé, 2,3 g de sel pour 100 g
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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