Qualité nutritionnelle
Nutri-Score non calculéOpen Food Facts n'a pas assez de données pour le calculer
Protéines en très grande quantité27 g
Sucres en très faible quantité0,6 g
Acides gras saturés en grande quantité15 g
Matières grasses en grande quantité22 g
Sel en grande quantité3,2 g
Fibres en quantité modérée4,5 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 463 kcal |
| Protéines | 27 g |
| Glucides | 37 g |
| dont sucres | 0,6 g |
| Lipides | 22 g |
| dont acides gras saturés | 15 g |
| Fibres | 4,5 g |
| Sel | 3,2 g |
| Protéines pour 100 kcal | 5,8 g |
Transformation et additifs
NOVA
Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E450 · Diphosphates, épaississantRisque modéré
E450I · Pyrophosphate de sodium acide, épaississantRisque modéré
E392 · Extrait de romarin, antioxydantSans risque
E471 · Mono- et diglycérides d'acides gras, émulsifiantSans risque
Voir les 4 ingrédients
Tomme fraîche de Cantal lyophilisée (lait de vache pasteurisé, sel, présure, ferments lactiques (dont lait)) 55%, pommes de terre déshydratées (origine France ) 44% (pommes de terre, émulsifiant: mono et diglycérides d'acides gras (E471), stabilisant: diphosphate disodique (E450i), extrait d'épices: curcuma, anti-oxydant: extrait de romarin), sel, poivre.
En bref
- Emballage
- Carton
- Quantité
- 185 g
- Code-barres
- 3250391737659
Green-Score CImpact environnemental moyen
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 23 juillet 2026 · Corriger une erreur
Itineraire de nos regions · Repas
Preparation puree aligot des mont de l'aubrac
185 g
Score Protéines
Bonne source de protéines
Parmi les 25 % meilleurs platsProtéines : bonPrix : on ne sait pas encoreÀ surveiller : épaississant à risque modéré
- 27 g de protéines pour 100 g
- 5,8 g de protéines pour 100 kcal
- Quasi sans sucres, 0,6 g pour 100 g
- Très salé, 3,2 g de sel pour 100 g
Meilleur prix
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