Qualité nutritionnelle

Nutri-Score EMauvaise qualité nutritionnelle
Protéines en très grande quantité25 g
Sucres en très faible quantité1,1 g
Acides gras saturés en grande quantité14 g
Matières grasses en grande quantité25 g
Sel en grande quantité3,6 g
Fibres en faible quantité0,9 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie477 kcal
Protéines25 g
Glucides36 g
dont sucres1,1 g
Lipides25 g
dont acides gras saturés14 g
Fibres0,9 g
Sel3,6 g
Protéines pour 100 kcal5,2 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E450 · Diphosphates, épaississantRisque modéré
E450I · Pyrophosphate de sodium acide, épaississantRisque modéré
E392 · Extrait de romarin, antioxydantSans risque
E471 · Mono- et diglycérides d'acides gras, émulsifiantSans risque
Voir les 3 ingrédients

Tomme fraîche lyophilisée 55% (LAIT de vache pasteurisé, sel, présure, ferments lactiques), pommes de terre déshydratées 44% (pommes de terre 99%, émulsifiant : mono et diglycérides d'acide gras, stabilisant . diphosphate disodique, extrait d'épices curcuma, anti-oxydant : extrait de romarin), sel et poivre.

En bref

Emballage
1 étui carton à recycler 1 sachet papier à recycler
Quantité
125 g
Code-barres
3421330004327
Green-Score AImpact environnemental faible

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 13 mars 2026 · Corriger une erreur

Marie de Livinhac · Repas

Préparation déshydratée pour l'Aligot d'Aveyron

125 g
Score Protéines

Bonne source de protéines

Parmi les 34 % meilleurs plats
Protéines : bonPrix : on ne sait pas encoreÀ éviter : Nutri-Score E
  • 25 g de protéines pour 100 g
  • 5,2 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 1,1 g pour 100 g
  • Très salé, 3,6 g de sel pour 100 g
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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