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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score EMauvaise qualité nutritionnelle
Protéines en grande quantité10,7 g
Sucres en très faible quantité1,6 g
Acides gras saturés en grande quantité12 g
Matières grasses en grande quantité21 g
Sel en faible quantité1,5 g
Fibres en faible quantité0,1 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie245 kcal
Protéines10,7 g
Glucides2,5 g
dont sucres1,6 g
Lipides21 g
dont acides gras saturés12 g
Fibres0,1 g
Sel1,5 g
Protéines pour 100 kcal4,4 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E407 · Carraghénanes, épaississantRisque modéré
E330 · Acide citrique, acidifiantSans risque
Contient du poissonContient du lait
Voir les 12 ingrédients

Fromage 61 %, saumon fumé 15 %, saumon 15 %, (dont acidifiant : acide citrique), crème (crème, stabilisant : E407), jus de citron, sel, vinaigre d'alcool blanc, arôme naturel, extraits d'épice, aneth, poivre.

En bref

Emballage
Plastique, Frais
Quantité
115 g
Code-barres
3418840700245
Green-ScoreNon calculé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 24 mars 2026 · Corriger une erreur

L'Apéro du Poissonnier · Repas

Preparation au saumon et fromage frais

115 g
Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Protéines : moyenPrix : on ne sait pas encoreÀ éviter : Nutri-Score E
  • 10,7 g de protéines pour 100 g
  • 4,4 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 1,6 g pour 100 g
  • Riche en graisses saturées, 12 g pour 100 g
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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