Qualité nutritionnelle

Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne
Protéines en grande quantité9,3 g
Sucres en très faible quantité2,9 g
Acides gras saturés en très faible quantité0,6 g
Matières grasses en faible quantité6 g
Sel en faible quantité1,2 g
Fibres en quantité modérée3,9 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie194 kcal
Protéines9,3 g
Glucides23,8 g
dont sucres2,9 g
Lipides6 g
dont acides gras saturés0,6 g
Fibres3,9 g
Sel1,2 g
Protéines pour 100 kcal4,8 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E282 · Propionate de calcium, conservateurRisque modéré
E407 · Carraghénanes, épaississantRisque modéré
E451 · Triphosphates, épaississantRisque modéré
E202 · Sorbate de potassium, conservateurRisque limité
E14XX · Amidons modifiés, épaississantSans risque
E160C · Extrait de paprika, colorantSans risque
E161B · Lutéine, colorantSans risque
E300 · Acide ascorbique, antioxydantSans risque
E330 · Acide citrique, acidifiantSans risque
E415 · Gomme xanthane, épaississantSans risque
E471 · Mono- et diglycérides d'acides gras, émulsifiantSans risque
E224 · E224 - Disulfite de potassiumNon évalué
Voir les 4 ingrédients

Pain de mie au son de blé 51,7% (farine de blé - eau, son de blé 2,1% - huile de colza - levure - dextrose - sel - gluten de blé - conservateur : E282 - farine de fève - émulsifiant : E471 - agent de traitement de la farine : E300) - dés de poulet rôti traité en salaison 15,8% [filet de poulet origine Brésil - eau - dextrose - sel - stabilisant : E451 - gélifiant : E407, arôme naturel] - crudités 19,3% (tomates 12,7% - salade 6,6%) - mayonnaise allégée en matières grasses [eau - huile de colza - vinaigre d'alcool - jaune d’œuf - amidon modifié - sucre - moutarde de Dijon (eau - graines de moutarde - vinaigre d'alcool - sel - antioxydant : E224 - acidifiant : E330) - sel - épaississant : E415 - acidifiant : E330 - conservateur : E202 - colorants : E161b, E160c].

En bref

Emballage
Plastique, Frais, Barquette
Quantité
145 g
Code-barres
3263859494216
Green-Score DImpact environnemental élevé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 9 juin 2026 · Corriger une erreur

Leader Price · Repas

Poulet rôti crudités pain de mie au son

145 g
Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Protéines : moyenPrix : on ne sait pas encoreÀ surveiller : conservateur à risque modéré
  • 9,3 g de protéines pour 100 g
  • 4,8 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 2,9 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 12 additifs
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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