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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne
Protéines en grande quantité9,8 g
Sucres en très faible quantité3,3 g
Acides gras saturés en très faible quantité1,2 g
Matières grasses en faible quantité12 g
Sel en faible quantité1 g
Fibres en faible quantité1,7 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie260 kcal
Protéines9,8 g
Glucides28 g
dont sucres3,3 g
Lipides12 g
dont acides gras saturés1,2 g
Fibres1,7 g
Sel1 g
Protéines pour 100 kcal3,8 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E451 · Triphosphates, épaississantRisque modéré
E14XX · Amidons modifiés, épaississantSans risque
E261 · Acétates de potassium, conservateurSans risque
E270 · Acide lactique, acidifiantSans risque
E330 · Acide citrique, acidifiantSans risque
E412 · Gomme de guar, épaississantSans risque
E415 · Gomme xanthane, épaississantSans risque
E224 · E224 - Disulfite de potassiumNon évalué
E316 · E316 - érythorbate de sodiumNon évalué
Voir les 27 ingrédients

Pain spécial de campagne (50%) : farine de blé, eau, levure, gluten de blé, sel, dextrose, farine d’orge malté toasté, remoulage de blé, sucre, farine de blé malté, extrait d’acérola. Garniture (50%) : Filet de poulet rôti traité en salaison 41% : filets de poulet, eau, acidifiants : lactate et acétate de potassium, dextrose, amidon transformé de pomme de terre, sel, stabilisant : E451, sucre brun, antioxydant : erythorbate de sodium. Tomate 27%. Mayonnaise 23% : huile de colza, eau, jaune d’œuf, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, acidifiant : E330, antioxydant : E224), vinaigre, sel, sucre, épaississants : gomme guar et xanthane, amidon transformé de pomme d terre. Salade 9%.

En bref

Emballage
Plastic,Bag,Cardboard,Sleeve
Quantité
220 g
Code-barres
3367651003314
Green-Score BImpact environnemental modéré

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 8 octobre 2026 · Corriger une erreur

Daunat · Repas

Poulet Rôti Crudités Mayonnaise

220 g
Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Protéines : moyenPrix : on ne sait pas encoreÀ surveiller : épaississant à risque modéré
  • 9,8 g de protéines pour 100 g
  • 3,8 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 3,3 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 9 additifs
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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