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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne
Protéines en faible quantité8,3 g
Sucres en très faible quantité2,2 g
Acides gras saturés en très faible quantité0,4 g
Matières grasses en faible quantité4,6 g
Sel en faible quantité1 g
Fibres en faible quantité0,6 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie177 kcal
Protéines8,3 g
Glucides25,3 g
dont sucres2,2 g
Lipides4,6 g
dont acides gras saturés0,4 g
Fibres0,6 g
Sel1 g
Protéines pour 100 kcal4,7 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E621 · Glutamate monosodique, arômeRisque modéré
E150 · Caramel, colorantSans risque
Contient du glutenContient du sésameContient du soja
Voir les 7 ingrédients

41,7% viande de poulet panée (origine hors UE), enrobage (farine de BLE, huile de tournesol, eau, sel, levure, sucre, GLUTEN de BLE, albumine d'ŒUFS, amidon transformé de BLE), sauce SOJA sucrée épaisse (sauce SOJA (eau, graines de SOJA, sel, farine de BLE (GLUTEN)), sucre, sirop de glucose, eau, amidon modifié de pomme de terre, vinaigre d'alcool, acide lactique, gomme xanthane, sorbate de potassium, benzoate de sodium), ciboulette], nouilles sautées aux légumes 58,3% [nouilles (farine de BLE (GLUTEN), sel), carottes, oignon, champignons noirs (Auricularia Polytricha), sauce HUITRES (eau, sucre, extrait d'HUITRES, sel, amidon de mais modifié, glutamate, farine de BLE (GLUTEN), colorant: caramel), ail, sauce SOJA champignon (eau, graines de SOJA, sucre, sel farine de BLE (GLUTEN), extrait de champignon), huile de SESAME, sel, sauce de POISSON (extrait d'ANCHOIS 65%, eau, sel, sucre de canne), huile de tournesol, sucre, poivre gris]

En bref

Quantité
570g
Code-barres
3701292657626
Green-ScoreNon calculé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 26 mars 2026 · Corriger une erreur

Wok street · Autres

Poulet Katsu & nouilles sautées

570g
Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Protéines : moyenPrix : on ne sait pas encoreÀ surveiller : arôme à risque modéré
  • 8,3 g de protéines pour 100 g
  • 4,7 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 2,2 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 2 additifs
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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