Herta · Viande, poisson et œufs

Poulet

110 g
Score Protéines

Bonne source de protéines

Parmi les 29 % meilleurs viandes, poissons et œufs
Protéines : bonSanté : excellent75/100
  • 21 g de protéines pour 100 g
  • 19,8 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 0,5 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 4 additifs
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score BBonne qualité nutritionnelle
Protéines en très grande quantité21 g
Sucres en très faible quantité0,5 g
Acides gras saturés en très faible quantité0,7 g
Matières grasses en très faible quantité2 g
Sel en faible quantité1,5 g
Fibres en faible quantité0 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie106 kcal
Protéines21 g
Glucides0,9 g
dont sucres0,5 g
Lipides2 g
dont acides gras saturés0,7 g
Fibres0 g
Sel1,5 g
Protéines pour 100 kcal19,8 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E150A · Caramel E150a, colorantSans risque
E261 · Acétates de potassium, conservateurSans risque
E300 · Acide ascorbique, antioxydantSans risque
E392 · Extrait de romarin, antioxydantSans risque
Voir les 10 ingrédients

Filets de poulet 92,3%, sel, bouilon (eau, viande, os et graisse de poulet, sel, extraits de carotte et d'oignon, sucre, ail, thym, laurier, livèche, curcuma, paprika, poivre noir, muscade, clou de girofle, antioxydant : extrait de romarin), arôme naturel (présence naturelle de polyphénols), arôme, sel minéral (potassium), conservateur : acétate de potassium, antioxydant: acide ascorbique, colorant: caramel ordinaire.

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En bref

Quantité
110 g
Code-barres
3154230800842
Green-Score FImpact environnemental très élevé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 31 mars 2026 · Corriger une erreur