Poule au cidre La table de Guillaume, ingrédients

Poule au cidre La table de Guillaume, photo

Qualité nutritionnelle

Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne

Protéines en quantité moyenne10 g

Sucres en très faible quantité1,2 g

Acides gras saturés en faible quantité2,8 g

Matières grasses en faible quantité7,9 g

Sel en faible quantité1 g

Fibres non renseignées-

Voir le tableau complet, pour 100 g

Nutriment	Pour 100 g
Énergie	126 kcal
Protéines	10 g
Glucides	2,8 g
dont sucres	1,2 g
Lipides	7,9 g
dont acides gras saturés	2,8 g
Fibres	non renseigné
Sel	1 g
Protéines pour 100 kcal	7,9 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

E150C · Caramel ammoniacal, colorantRisque modéré

E450 · Diphosphates, épaississantRisque modéré

E450II · Diphosphate trisodique, épaississantRisque modéré

E451 · Triphosphates, épaississantRisque modéré

E451I · TPP, épaississantRisque modéré

E14XX · Amidons modifiés, épaississantSans risque

E330 · Acide citrique, acidifiantSans risque

E428 · Gélatine, épaississantSans risque

E635 · E635 - 5'-ribonucléotide disodiqueNon évalué

Contient des œufsContient des sulfites

Voir les 13 ingrédients

Cuisse de poule (45%), eau, cidre (5% - sulfites), liant (farine de riz, amidon modifié, stabilisants : E451i et E450ii), carottes, champignons, brocolis, oignons, poireaux, gelée (dextrose, gélatine bovine, sel, acidifiant : E330, colorant : E150c, arômes naturels), sel, fond de volaille (dextrose, sel, fécule, arômes (dont oeuf), maltodextrine, amidon modifié, graisse et viande de poulet (5%), plante aromatique, exhausteur de goût : E635), épice.