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Poitrine Cuite

1,873 kg
Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Protéines : moyenSanté : faible0/100
  • 15,6 g de protéines pour 100 g
  • 5,2 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 0,8 g pour 100 g
  • Très salé, 2,4 g de sel pour 100 g
Comment on calcule ce score

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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score EMauvaise qualité nutritionnelle
Protéines en grande quantité15,6 g
Sucres en très faible quantité0,8 g
Acides gras saturés en quantité modérée9,4 g
Matières grasses en grande quantité26,1 g
Sel en grande quantité2,4 g
Fibres non renseignées-
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie300 kcal
Protéines15,6 g
Glucides0,8 g
dont sucres0,8 g
Lipides26,1 g
dont acides gras saturés9,4 g
Fibresnon renseigné
Sel2,4 g
Protéines pour 100 kcal5,2 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E451 · Triphosphates, épaississantRisque modéré
E621 · Glutamate monosodique, arômeRisque modéré
E301 · Ascorbate de sodium, antioxydantSans risque
E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué
Voir les 10 ingrédients

Poitrine de porc (origine France), eau, sel, sirop de glucose, dextrose, stabilisant E451, exhausteur de goût : E621, antioxydant : E301, arômes naturels, conservateur : nitrite de sodium.

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En bref

Emballage
Plastique, Frais
Quantité
1,873 kg
Code-barres
3338912054734
Green-ScoreNon calculé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 25 mars 2026 · Corriger une erreur