Qualité nutritionnelle

Nutri-Score ATrès bonne qualité nutritionnelle

Protéines en quantité moyenne9 g

Sucres en très faible quantité3,7 g

Acides gras saturés en très faible quantité1 g

Matières grasses en faible quantité7,9 g

Sel en faible quantité1,2 g

Fibres en grande quantité6,5 g

Voir le tableau complet, pour 100 g

Nutriment	Pour 100 g
Énergie	179 kcal
Protéines	9 g
Glucides	15 g
dont sucres	3,7 g
Lipides	7,9 g
dont acides gras saturés	1 g
Fibres	6,5 g
Sel	1,2 g
Protéines pour 100 kcal	5 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

E223 · Disulfite de sodium, conservateurRisque modéré

E330 · Acide citrique, acidifiantSans risque

E415 · Gomme xanthane, épaississantSans risque

E464 · Hydroxypropylméthylcellulose, épaississantSans risque

E471 · Mono- et diglycérides d'acides gras, émulsifiantSans risque

Végétalien

Voir les 24 ingrédients

Gemüse 70% (Blumenkohl, Zucchini, Spinat, Karotten, Kirschtomaten, Mais, Erbsen, Zwiebeln, Knoblauch, Basilikum, Petersilie), Sojaprotein, pflanzliche Öle in variierenden Anteilen (Sonnenblume, Palm), pflanzliche Faser (Bambus, glutenfreier Hafer, Flohsamenschalen Plantago Psyllium), Maisstärk Kartoffelstärke, Kartoffelflocken (Kartoffel, Emulgator: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren; Antioxidationsmittel: Natriummetabisulfit; Kurkuma, natürlicher Paprikaextrakt), Wasser, Salz, Reismehl, Zucker, Reissirup, Buchweizenmehl, Linsenmehl, Hefe, Verdickungsmittel: Hydroxypropylmethylcellulose, Xanthan; Erbsenprotein, Maismehl, Pfeffer, Reisstärke, Rapsöl, Olivenöl, Säureregulator: Zitronensäure; natürliche Aromen