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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne
Protéines en grande quantité10,5 g
Sucres en très faible quantité1,2 g
Acides gras saturés en faible quantité1,6 g
Matières grasses en faible quantité13,9 g
Sel en faible quantité1,3 g
Fibres non renseignées-
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie259 kcal
Protéines10,5 g
Glucides22,9 g
dont sucres1,2 g
Lipides13,9 g
dont acides gras saturés1,6 g
Fibresnon renseigné
Sel1,3 g
Protéines pour 100 kcal4,1 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E451 · Triphosphates, épaississantRisque modéré
E14XX · Amidons modifiés, épaississantSans risque
E261 · Acétates de potassium, conservateurSans risque
E300 · Acide ascorbique, antioxydantSans risque
E326 · Lactate de potassium, émulsifiantSans risque
E330 · Acide citrique, acidifiantSans risque
E412 · Gomme de guar, épaississantSans risque
E415 · Gomme xanthane, épaississantSans risque
E471 · Mono- et diglycérides d'acides gras, émulsifiantSans risque
E224 · E224 - Disulfite de potassiumNon évalué
E316 · E316 - érythorbate de sodiumNon évalué
Voir les 31 ingrédients

Garniture (50 %) : Filet de poulet rôti traité en salaison 56 % : filet de poulet, eau, acidifiants : lactate de potassium et acétate de potassium, dextrose, amidon transformé de pomme de terre, sel, stabilisant E451, sucre roux brun, antioxydant : érythorbate de sodium. Mayonnaise 31 % : huile de colza, eau, jaune d'oeuf, moutarde, vinaigre, sel, acidifiant : E330, antioxydant : disulfite de potassium), vinaigre d'alcool, sel, saccharose, épaississants : gomme guar et gomme xanthane, amidon transformé de pomme de terre. Pain de mie complet (50 %) : Farine complète de blé, eau, farine de blé, huile de colza, levure, sucre, sel, gluten de blé, farine de fèves, émulsifiant : E471, antioxydant : acide ascorbique

En bref

Emballage
Plastique, Frais, Barquette
Quantité
2 * 160 g (320 g)
Code-barres
3367651002768
Green-Score DImpact environnemental élevé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 10 juin 2026 · Corriger une erreur

Daunat · Repas

Plaisir vrai! Poulet rôti Mayonnaise

2 * 160 g (320 g)
Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Protéines : moyenPrix : on ne sait pas encoreÀ surveiller : épaississant à risque modéré
  • 10,5 g de protéines pour 100 g
  • 4,1 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 1,2 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 11 additifs
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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