Pizza Saumon cuite au feu de bois Trattoria Alfredo

Pizza Saumon cuite au feu de bois Trattoria Alfredo, ingrédients

Trattoria Alfredo · Repas

Pizza Saumon cuite au feu de bois

Name: Pizza Saumon cuite au feu de bois
Brand: Trattoria Alfredo

470 g

Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Protéines : moyenSanté : faible20/100

8,9 g de protéines pour 100 g
3,7 g de protéines pour 100 kcal
Peu de sucres, 6,2 g pour 100 g
Ultra-transformé, 2 additifs

Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle

Protéines en grande quantité8,9 g

Sucres en faible quantité6,2 g

Acides gras saturés en faible quantité4,9 g

Matières grasses en faible quantité11 g

Sel en faible quantité1,1 g

Fibres en faible quantité1,9 g

Voir le tableau complet, pour 100 g

Nutriment	Pour 100 g
Énergie	238 kcal
Protéines	8,9 g
Glucides	25 g
dont sucres	6,2 g
Lipides	11 g
dont acides gras saturés	4,9 g
Fibres	1,9 g
Sel	1,1 g
Protéines pour 100 kcal	3,7 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

E407 · Carraghénanes, épaississantRisque modéré

E579 · Gluconate de fer, colorantSans risque

Voir les 22 ingrédients

Farine de blé, 21,3% purée de tomates mi-réduite, eau, 11,9% fromage râpé [Maasdam (lait), fécule de pomme de terre], 10,6% saumon fumé [saumon (poissons), sel], 6,4% crème (crème de lait, stabilisant: carraghénanes), 2,9% huile de tournesol, 2,3% olives noires dénoyautées (olives, eau, sel, stabilisant : gluconate ferreux), sel, levure, plantes aromatiques, sucre, épices, arômes naturels. Saumon Atlantique (Salmo salar) élevé en aquaculture dans l'Océan Atlantique en Norvège, Irlande, Ecosse (FAO zone n°27) www.lidl.fr/poissons