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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle
Protéines en grande quantité9,7 g
Sucres en faible quantité5,3 g
Acides gras saturés en quantité modérée5,2 g
Matières grasses en faible quantité9,6 g
Sel en faible quantité1,1 g
Fibres en faible quantité2,5 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie253 kcal
Protéines9,7 g
Glucides27,2 g
dont sucres5,3 g
Lipides9,6 g
dont acides gras saturés5,2 g
Fibres2,5 g
Sel1,1 g
Protéines pour 100 kcal3,8 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E407 · Carraghénanes, épaississantRisque modéré
Contient du poissonContient du glutenContient du lait
Voir les 3 ingrédients

Farine de blé, purée de tomate, saumon fumé 12.8% (saumon Salmo salar (poisson). sel. préparation à base de maasdam (maasdam** 12,5%, fécule de pomme de terre), eau, crème liquide 7% (crème**. stabilisant carraghénanes), huile de tournesol, levure boulangère, sel, aneth, épices et plantes aromatiques, sucre, arômes naturels. dont lait Pourcentages exprimés sur le poids net total. *Certains ingrédients ne sont pas français. *

En bref

Quantité
420 g
Code-barres
3250392618506
Green-Score CImpact environnemental moyen

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 13 mars 2026 · Corriger une erreur

Netto · Repas

Pizza saumon (cuite au feu de bois)

420 g
Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Protéines : moyenPrix : on ne sait pas encoreÀ surveiller : épaississant à risque modéré
  • 9,7 g de protéines pour 100 g
  • 3,8 g de protéines pour 100 kcal
  • Peu de sucres, 5,3 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 1 additif
Comment on calcule ce score

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