Qualité nutritionnelle

Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne

Protéines en grande quantité11 g

Sucres en très faible quantité2,4 g

Acides gras saturés en faible quantité2,7 g

Matières grasses en faible quantité7,8 g

Sel en faible quantité1 g

Fibres non renseignées-

Voir le tableau complet, pour 100 g

Nutriment	Pour 100 g
Énergie	204 kcal
Protéines	11 g
Glucides	22 g
dont sucres	2,4 g
Lipides	7,8 g
dont acides gras saturés	2,7 g
Fibres	non renseigné
Sel	1 g
Protéines pour 100 kcal	5,4 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

E301 · Ascorbate de sodium, antioxydantSans risque

E579 · Gluconate de fer, colorantSans risque

E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué

Voir les 13 ingrédients

GARNITURE 61,5% : sauce tomate (purée de tomate, pulpe de tomate, huile d'olive 3,3%, sucre, oignon, sel), mozzarella 26%, jambon cuit supérieur 24% (jambon de porc (origine France), sel, sucre, dextrose, arôme naturel, arôme de fumée, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), champignons de Paris 11%, olives noires 4,4% (olives, eau, sel, stabilisant : gluconate ferreux), basilic. (Pourcentages exprimés sur la garniture). PATE PRÉCUITE 38,5% : farine de blé, eau, huile de tournesol, levure, sel. Présence éventuelle de soja.