Qualité nutritionnelle

Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne

Protéines en grande quantité10 g

Sucres en très faible quantité2,7 g

Acides gras saturés en faible quantité2,6 g

Matières grasses en faible quantité7,2 g

Sel en faible quantité1 g

Fibres en faible quantité2,2 g

Voir le tableau complet, pour 100 g

Nutriment	Pour 100 g
Énergie	229 kcal
Protéines	10 g
Glucides	30 g
dont sucres	2,7 g
Lipides	7,2 g
dont acides gras saturés	2,6 g
Fibres	2,2 g
Sel	1 g
Protéines pour 100 kcal	4,4 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué

E316 · E316 - érythorbate de sodiumNon évalué

Voir les 17 ingrédients

Pâte 54,8% (farine de BLE, eau, huile d'olive vierge extra, sel, levure), purée de tomates 11,5%, MOZZARELLA 9%, jambon cuit supérieur 6,2% (jambon de porc 5,9%, sel, dextrose, arôme naturel, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), champignons de Paris 4,8%, eau, FROMAGE à pâte pressée cuite, huiles végétales (tournesol, colza) purée de tomate double concentrée, plantes aromatiques, huile d'olive vierge extra, sel, sucre, poivre.