Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle
Protéines en très grande quantité12 g
Sucres en très faible quantité3,9 g
Acides gras saturés en faible quantité4,6 g
Matières grasses en faible quantité8,5 g
Sel en faible quantité0,9 g
Fibres non renseignées-
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie245 kcal
Protéines12 g
Glucides29 g
dont sucres3,9 g
Lipides8,5 g
dont acides gras saturés4,6 g
Fibresnon renseigné
Sel0,9 g
Protéines pour 100 kcal4,9 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E270 · Acide lactique, acidifiantSans risque
E301 · Ascorbate de sodium, antioxydantSans risque
E579 · Gluconate de fer, colorantSans risque
E235 · E235 - NatamycineNon évalué
E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué
Voir les 19 ingrédients

61,1% garniture: 22,3% sauce tomate cuisinée (eau, purée de tomates double concentrée, farine de blé, huile d'olive vierge extra, oignons déshydratés, sucre, arôme, ail déshydraté, piment doux), 12,7% Emmental (lait). 9,8% lardons cuits fumés décongelés* (poitrine de porc (origine France), sel, dextrose, arôme de fumée, arôme, conservateurs: ascorbate de sodium, nitrite de sodium), 7,6% fromage à Raclette (lait) (lait, sel, ferments lactiques (lait), coagulant, conservateur de surface: natamycine), 6,4% bacon fumé (filet de porc (origine UE), sel, dextrose, sirop de glucose, conservateur: nitrite de sodium; arômes, antioxydant: ascorbate de sodium), 2,1% olives noires entières confites (olives avec noyau, sel, acidifiant: acide lactique; stabilisant: gluconate ferreux), origan déshydraté, basilic déshydraté. 38,9% pâte cuite: farine de blé, eau, levure, sel, sucre.

En bref

Quantité
470 g
Code-barres
20841652
Green-ScoreNon calculé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 20 mars 2026 · Corriger une erreur

Toque du chef · Repas

Pizza raclette bacon

470 g
Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Parmi les 46 % meilleurs plats
Protéines : moyenSanté : moyen35/100
  • 12 g de protéines pour 100 g
  • 4,9 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 3,9 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 5 additifs
Comment on calcule ce score

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