Qualité nutritionnelle

Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne

Protéines en très grande quantité13 g

Sucres en très faible quantité2 g

Acides gras saturés en faible quantité3,8 g

Matières grasses en faible quantité6,3 g

Sel en faible quantité1 g

Fibres non renseignées-

Voir le tableau complet, pour 100 g

Nutriment	Pour 100 g
Énergie	206 kcal
Protéines	13 g
Glucides	25 g
dont sucres	2 g
Lipides	6,3 g
dont acides gras saturés	3,8 g
Fibres	non renseigné
Sel	1 g
Protéines pour 100 kcal	6,3 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

E407 · Carraghénanes, épaississantRisque modéré

E202 · Sorbate de potassium, conservateurRisque limité

E330 · Acide citrique, acidifiantSans risque

E579 · Gluconate de fer, colorantSans risque

Contient du glutenContient du lait

Voir les 3 ingrédients

Fond de pizza (Farine de BLE, eau, huile d'olive vierge extra, levure, sel), Mozzarella (25%) (LAIT de vache pasteurise, protéine de LAIT, sel, correcteur d'acidité. E330, ferments lactiques, présure, conservateur : E202.antiagglomerant: amidon). Sauce a pizza (Tomates, sel, huile de tournesol, herbes aromatiques, ail. régulateur d'acidite: E330) Eminces de filet de poulet (13%) (filets de poulet sans peau 85. 5% eau, sel, sucre roux de canne, sirop de glucose de blé. protéines de pois. arome, épaississant: carraghénanes). Poivrons rouges, Origan. Olives noires dénoyautées (olives, eau, sel, stabilisant : E579) Roquette.